松花蛋中的铅来源探究

松花蛋中的铅主要来源于制作过程中使用的含铅添加剂，如氧化铅等。这些添加剂用于确保松花蛋的凝固和保存期限。铅是一种有毒重金属，过量摄入可能对健康造成危害，包括神经系统损伤和肾脏问题等。需要采取措施控制松花蛋中的铅含量，...

阅读全文 admin 657 次浏览 2025-01-25 非标定制